RICETTA CARTELLATE PUGLIESI AL VINCOTTOLe cartellate (note anche come 'carteddate', cartiddhrate' o 'crustele') sono un dolce tipico della…
RICETTA 'SALAME' DI CIOCCOLATOSi chiama 'salame di cioccolato' un dolce freddo, senza cottura, fatto con cioccolato e biscotti;…
RICETTA COLOMBA PASQUALE SOFFICE CON FARINA DI MANDORLEVuoi provare a fare una colomba pasquale con le tue mani?…
RICETTA PINZA TRIESTINA La pinza triestina è una grande pagnotta dolce dal bel colore dorato, un po' lucida…
RICETTA PANETTONE DI PASQUA CON LIEVITO DI BIRRAIl panettone di Pasqua è un dolce pasquale che somiglia molto…
RICETTA CIARAMICOLA, TORTA PASQUALE CON ALCHERMES E MERINGALa ciaramicola è una bellissima torta di Pasqua tipica della città…
Il Presnitz è un dolce della tradizione triestina; si riconosce per la sua caratteristica forma allungata, tipo 'serpentone',…