Name: Muffins al limone fatti con pancarré - Ricetta facile e veloce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g panna fresca liquida; 50 g burro; 50 g latte; 40 g zucchero; 6 fette pancarrè; 1 uovo; 3 tuorli; 2 limoni; q.b. zucchero a velo

RICETTA MUFFINS AL LIMONE FATTI CON PANCARRÉ

Bastano 6 fette di pancarré e pochi semplici ingredienti per ottenere questi buoni muffins al limone. Segui questa ricetta, è davvero facile e veloce!

DifficoltàBassa
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

100 gpanna fresca liquida
50 gburro
50 glatte
40 gzucchero
6 fettepancarrè
1uovo
3tuorli
2limoni
q.b.zucchero a velo

Preparazione

Metti a fondere il burro e lava e grattugia i limoni.
Metti a bagno il pancarré nel latte e nella panna. Poi unisci l’uovo, i tuorli, il burro fuso, lo zucchero e la scorza grattugiata dei limoni, e amalgama bene il tutto.
Distribuisci il composto in 6 stampini per muffins e poi mettili a cuocere nel forno preriscaldato a 190° per 25 minuti circa.
Sforna i muffins, spolverizzali con lo zucchero a velo e servili caldi.